Askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bazı gıdalarda bulunan suda çözünür bir besindir. Vücutta, antioksidan görevi görerek hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olur. Serbest radikaller, vücudumuzun yediğimiz yiyecekleri enerjiye dönüştürmesiyle oluşan bileşiklerdir. İnsanlar ayrıca sigara dumanından, hava kirliliğinden ve güneşten gelen ultraviyole ışınlarından çevredeki serbest radikallere maruz kalırlar.

B3 Vitamini/ Niasin nedir, ne kadar kullanılmalı, zarları var mı gibi merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz.

1. B3 Vitamini / Niasin Nedir ve Ne İşe Yarar?

Niasin (B3 vitamini olarak da bilinir ), yediğiniz gıdayı ihtiyacınız olan enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Niasin, vücudunuzdaki hücrelerin gelişimi ve işlevi için önemlidir.

Folik Asit / B9 Vitamini / Folat Nedir, Ne İşe Yarar?

Folat, birçok gıdada doğal olarak bulunan bir B vitaminidir. Vücudunuzun DNA ve diğer genetik materyalleri üretmek için folata ihtiyacı vardır. Ayrıca hücrelerinizin bölünmesi için folata ihtiyacı vardır. Folik asit adı verilen bir folat formu, güçlendirilmiş gıdalarda ve çoğu diyet takviyesinde kullanılır.

Riboflavin / Vitamin B2 nedir, ne kadar kullanılmalı, zarları var mı gibi merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz. 

Riboflavin / Vtamin B2 Nedir ve Ne İşe Yarar?

Riboflavin (B2 vitamini de denir) vücudunuzdaki hücrelerin büyümesi, gelişmesi ve işlevi için önemlidir. Ayrıca yediğiniz yiyecekleri ihtiyacınız olan enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur.

Biotin, birçok gıdada bulunan bir B vitaminidir. Biotin, yediğiniz yiyeceklerdeki karbonhidratları, yağları ve proteinleri ihtiyacınız olan enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur.

Ne Kadar Biotine İhtiyacım Var?

Her gün ihtiyacınız olan biotin miktarı yaşınıza bağlıdır. Ortalama günlük önerilen miktarlar aşağıda mikrogram (mcg) olarak listelenmiştir.

B6 vitamini hakkında merak edilen sorularla vitamin B6’nın işlevlerini açıklamaya çalıştık. Keyifli okumalar.

B6 Vitamini / Piridoksin Nedir ve Ne İşe Yarar?

B6 vtamini / piridoksin, birçok gıdada doğal olarak bulunan bir vitamindir. Vücut, metabolizmada yer alan 100'den fazla enzim reaksiyonu için B6 vitaminine ihtiyaç duyar. Vitamin B6 ayrıca hamilelik ve bebeklik döneminde beyin gelişiminde ve bağışıklık fonksiyonunda rol oynar.

Pantotenik Asit / B5 Vitamini nedir, ne kadar kullanılmalı, zararları var mı gibi merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz. Keyiflli okumalar.

Pantotenik Asit / B5 Vitamini Nedir ve Ne İşe Yarar?

Pantotenik asit (B5 vitamini olarak da bilinir), yediğiniz yiyecekleri ihtiyacınız olan enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Vücuttaki birçok fonksiyon, özellikle yağların yapımı ve parçalanması için önemlidir.

Proteinler vücudun temel yapı taşlarından biridir. Vücuttaki kasları ve kemikleri güçlendirir. Proteinler sayılamayacak kadar fazla vücut fonksiyonlarını yerine getirmektedir (1). Beslenmeye bağlı olarak yeterince protein almak mümkün olmayabilir veya vücudun normalden daha fazla ihtiyaç duyduğu durumlar da olabilir. Proteinin dışarıdan ihtiyaç haline geldiği durumlarda insanlar genelde protein tozlarına yönelmektedir.

Vücutta üretilebilen ve aynı zamanda dışarıdan gıdalarla da alınabilen sitrülin, düzenli olarak antrenman yapanlar için takviye niteliği de taşımaktadır. Son zamanlarda oldukça popülerlik kazanmaya başlayan L citrulline egzersizlerin performansını arttırmasının yanı sıra bazı hastalıklara da iyi gelmektedir. Sitrülin üzerine veriler henüz sınırlı olsa da, araştırmalar devam etmektedir.

Kolajen / Collagen vücutta bağ doku üretmek için kullanılan ve vücutta en çok bulunan proteindir (1). Ancak yaş ile birlikte azaldığı için farklı amaçlarla takviye edici gıda olarak kolajen takviyesi kullanımı oldukça yaygındır. Günümüzde hem bağ dokuları güçlendirmek için, hem de yaşlanma karşıtı olarak pek çok farklı collagen ürünlerine ulaşılabilmektedir.